StoryEditorNárodný úspech: Zahraničné ocenenie získal spomedzi 28 krajín sekt zo Slovenska
Sekt Hubert Cabernet Sauvignon blanc de noir zo Serede získal zlatú medailu na svetovej súťaži Effervescents du Monde 2017 vo Francúzsku.
O výsledkoch rozhodlo vyše 100 expertov z celého sveta, ktorí počas troch dní ochutnali vyše 600 vzoriek sektov z 28 krajín.
Hubert Sekt
Počet prihlásených sektov v tomto roku stúpol oproti predchádzajúcemu ročníku o desať percent. Medzinárodnú súťaž organizuje Francúzske fórum enológov. Sekt Hubert Blanc De Noir sa vyrába z ušľachtilej modrej odrody Cabernet Sauvignon, no vo výsledku ide o biely sekt.
Môže za to jemné a pomalé lisovanie, pri ktorom sa neuvoľňuje pigment zo šupiek bobúľ. „Je určený najnáročnejším milovníkom sektu. Vo vôni nájdu kúsky bobuľového ovocia ľahko prepojené s biskvitom, v chuti veľmi plné, robustné, a pritom lahodné,“ popísala sekt hlavná enologička spoločnosti Hubert J.E. Ingrid Vajcziková. Sekt sa hodí k orientálnym bezmäsitým jedlám alebo grilovaným špecialitám.
01 - Modified: 2024-05-07 14:49:18 - Feat.: - Title: Hnutie Slovensko chce zvýšiť príplatok k príspevku na opatrovanie zdravotne postihnutých detí
02 - Modified: 2024-05-08 11:00:00 - Feat.: - Title: Mekáč, KFC aj Starbucks majú problém, na Slovensko chce prísť až štvorica nových fastfoodov. Vieme, o koho ide
03 - Modified: 2024-05-07 09:44:30 - Feat.: - Title: Najpredávanejší Hyundai na Slovensku prešiel vylepšeniami. Vieme, koľko stojí
04 - Modified: 2024-05-06 11:59:41 - Feat.: - Title: Slovensko má podľa analytikov najvyššiu spotrebnú daň na benzín v strednej Európe
05 - Modified: 2024-05-06 09:27:39 - Feat.: - Title: Slovensku chýbajú tisíce kyberbezpečnostných odborníkov, upozorňujú experti